大阪の農林漁業者とこれからの食の未来を考える！

おおさかもんイノベーション2022開催！

大阪の農林漁業者を中心に大阪産（もん）を盛り上げていく、交流型研修会「大阪産（もん）イノベーション」を今年も開催します！

今年は大阪産（もん）として地域をけん引する農家のプレゼンを参考に、連携を通してこれからの大阪の食を考える”アイデアソン”と”交流会”を実施します！

大阪府主催！大阪産（もん）LFP（ローカルフードプロジェクト）とは！？

本年度から大阪府が中心となって開始したこれからの大阪の食を開発するプラットフォームです！

大阪の農林水産業を持続的に盛り上げるべく、様々な事業者がつながるプラットフォームがいよいよはじまりました。

ここではこれからの大阪の食のイノベーションをテーマに多くの実践事業者が加わり日々様々な連携モデルを実験的に生み出しています。

今回はそのお披露目を兼ねてセミナー型アイデア交換交流会を実施します！

第１部　LFP概要説明セミナーおよび事例紹介

第1部では大阪府が主導して取り組む大阪産（もん）ローカルフードプロジェクトの概要および本年度の取り組みをご紹介いたします。

これからの大阪の食の未来につながる取り組みの第1歩を是非ご参加の皆様にご紹介し、共創の第一歩とさせて頂きます。

第２部　大阪産（もん）アイデアソン

アイデアソンでは大阪の地域を担う農業者のプレゼンを聞いて頂いた上で連携で気そうなアイデアを募りつつ、これからの大阪産（もん）をもっとわくわく盛り上げるためのアイデアを参加者同士で考えるアイデアソンを実施します！

■アイデアソンって何！？

アイデアとマラソンを組み合わせた造語。

新しいアイデアを生み出すために行われるイベント型のワークショップ。

大阪の第一次産業の活動に興味をお持ちの方々が、プロジェクトについて知っていただく場となれば幸いです♪参加費無料ですので、お気軽にご参加ください！

おおさかもんイノベーション2022 イベントチラシ

概要

日　時：2022年2月10日 (木)14時00分～17時00分（13時30分から受付）
場　所：オンライン（ZOOMでの開催を想定）

　※参加者の皆様には登録いただきましたメールアドレスにURLを送信致します。
参加費：無料
対象者：
　①大阪府内で生産に取組む農林漁業者
　②農林漁業者と連携し自社の強みを提供したい企業や 学校・研究機関　等
　③農林漁業者と共同開発をのぞむ事業者
定員数：50名程度
締切日：2022年2月8日(火)

スケジュール

登壇者紹介

大阪産（もん）生産者　農業系ユーチューバー「とまたろう」浦田大志氏

大阪府羽曳野市の農園で研修した後、熊取町内でトマト農家として独立就農。多くの就農者と同じく経営の壁を感じる中で情報発信の重要性を認識。農のリアルな現実を率直に発信する農業系のユーチューバー「とまたろう」として、活動。現在は登録者が5万人を超える。

大阪産（もん）生産者　クラウドファンディングでファンづくり　藤井農園 藤井貫司氏

大阪府羽曳野市でいちじく栽培を行う藤井農園園主。都市近郊でとれるいちじくは完熟かつ鮮度が高く非常に高い人気を誇る。また単なるいちじくの栽培だけではなく多くの方に農業の魅力を届けたいと様々な方法で仲間とファンを増やす。昨年はクラウドファンディングも活用したファンづくりに取り組む。

大阪産（もん）生産者　有機栽培にサブスクを導入　成田ふぁーむ 成田周平氏

大阪の最北端、能勢町で有機農法で、少量多品目の野菜を育てる。元放送作家という異色の経歴ながら全くの未経験から農業に向き合い、ゼロから知識を吸収し現在に至る。能勢のお野菜をサブスクリプション型でお届けする仕組み「のせスク」をスタート、大阪府の主催する農業ビジネスコンテストでも最優秀賞を受賞。