地域資源活用・地域連携を生み出せる人材育成セミナー開催!
沖縄県では県内の農林水産物や地域資源を活用し、6次産業化などの地域資源活用や地域連携に取り組む方の6次産業化を更なるステージへ高めていくための人材の育成を行います。今回のセミナーでは、地域資源活用・地域連携の最前線で活躍する講師によるオンライン研修と、実地研修ならびにインターンシップ型の実地研修を行います。ぜひご参加ください。
人材育成研修チラシ
プログラム
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9/22(月):終了 13:00-16:10 |
加工品のブランディング(オンライン開催)
①地域連携やブランディングとは 他事業者とのネットワーク、ブランディング、経営改善等について進めていく上で重要なポイントや事例紹介
(講師)株式会社 やまぐすくコンサルティング山城 あゆみ 氏
②加工品づくりで抑えていくポイント 業務用厨房機器の選定・活用法、食品表示、工程管理・HACCP衛生管理指導等
(講師)中央プランナー 日本フードラボ&トレーニング協会 太地 由美 氏
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10/27(月):終了 13:00-16:10 |
デジタル技術(オンライン開催)
①デジタル技術研修 明日から使える第2弾 役立つ無料のオンラインクラウドツール活用事例紹介
(講師)清水ユウスケ事務所 清水 裕介 氏
②デジタル技術研修 地域資源の魅力を正しく伝える情報発信技術 SNSを活用した情報発信の手法をわかりやすく解説いただきます。
(講師)株式会社Paddle 赤堀 順一 氏
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11/10(月):終了 13:00-16:10 |
①実践現場に学ぶ ”海ぶどうを世界の食材に”ミッション達成への道 2005年糸満市の陸上で海ぶどうの養殖施設「海ん道」スタートし、現在は海外14ヶ国での販売を開始。生産だけでなく観光事業部では「養殖場体験(海ぶどうすくい)案内」「アウトドアコンテンツ(BBQ、キャンプ)」など複合的に展開。現地でのインターンシップを行います。
(講師)株式会社日本バイオテック 海ん道【糸満市】山城 由希 氏
②地域連携グループワーク 課題に対してどのように取り組んでいくべきなのか、地域連携を進めていくことができるのか、グループで考えながら事業者のみならず、事業者が継続的に成長を志向する状態を構築できるよう、グループワークを通じて支援者の関わり方も学べます。
(講師)中央エグゼクティブプランナー ホライズンコンサルティンググループ株式会社 庄司 和弘 氏
【会場】シーサイドパーク 海ん道(沖縄県糸満市真栄里1931)
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12/9(火)受付中 13:00-16:00 |
地域資源を活用した新しい事業の作り方や伝え方を実践者から学ぶ(現地/オンライン開催)
①地域資源を活用。地域連携の県内の支援事例の紹介 農山漁村発イノベーションプランナー派遣を受けた、支援事業者の支援前と現状の取組の実例をお話いただきます。
(講師)県内の事業者様2名 ㈱さし草屋與儀誠也氏・株式会社農業法人西原ファーム 新川潤氏
②地域連携グループワーク~人的ネットワークによる課題解決~ 地域連携グループワークでは支援事業者のさらなるネットワークの構築を目指す。
(講師)地域(県)プランナー 五彩生活 宮地 順子 氏
【会場】沖縄県男女共同参画センター「てぃるる」研修室1(沖縄県那覇市西3丁目11-1)
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開催概要
日 程 :受付中:12月9日(火)
参加費 :無料
定 員 :各回50名
(定員に達した場合には申込終了させていただきます。)
申込締切:各開催日の1週間前の17:00まで
※申し込み時に参加希望日をご選択ください。
※各回、オンラインと実地研修(現地開催)など実施方法に違いがございます。
※実地研修会場の駐車場には数に限りがございます。出来る限りお乗り合わせにてご参加ください。
【お問い合わせ先】
沖縄県地域資源活用・地域連携サポートセンター事務局(株式会社パソナ農援隊 担当紙上)
電 話:050-3684-4802
メール:inovation@pasona-nouentai.co.jp
【主催】
沖縄県 流通・加工推進課