料理の"アイデア"・"腕"・"思いやり"を競う！ "淡路島ランチプレートコンテスト"を8月1日(金)開催します！ あたらしい"食卓"を創り出すイベントを淡路島から！ということで、あの奥田政行氏（アル・ケッチャーノ）らを審査員に迎え、8月1日（金）に「淡路島ランチプレートコンテスト」を、のじまスコーラ（http://www.nojima-scuola.com/）にて開催します！ 生活習慣病、肥満等「病気の原因」が現代の食生活から生まれている。だからこそ「栄養」に配慮した、思いやりあるバランスのとれた＆淡路島の食材をふんだんに活用したプレートレシピを大募集！また、8月1日はコンテストファイナル大会開催に伴い、食や健康に関する貴重な講演会も実施☆ コンテストエントリー＆見学・講演会参加者を募集しておりますので、お気軽にお問合せください！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【内容】淡路島の食材を活用し、栄養バランスを配慮したレシピを競う料理コンテスト。 ●コンテストのスケジュール● 　　　　９：００－１０：００　準備 　　　　１０：００－１１：４０　開会式・調理実演 　　　　１２：００－１３：００　プレゼン・試食審査 　　　　１３：００－１３：３０　表彰式 　　　　１３：３０－１４：３０　懇親会 　　　　１４：３０－１６：３０　講演会（講師：奥田政行氏・森真理氏） ※レシピ応募は７月１８日必着。その後書類審査の上、コンテストに参加できる上位５チームを決定 ●審査員● ・奥田政行氏　（アル・ケッチァーノ シェフ） ・森　真理氏　（武庫川女子大学国際健康開発研究所講師食育グループHealthy+） ・中村七菜子氏（パソナグループ淡路島ＰＲ大使「アワジエンヌ」、管理栄養士） ●大賞受賞者特典● ①のじまスコーラのレストラン期間限定メニューとして提供！ ②のじまスコーラ優待券３,５００円相当をチーム人数分提供！ ③のじまスコーラオリジナルレシピ本へのレシピ掲載！ （上位５チーム全員の特典になります） 【場所】　　のじまスコーラ(兵庫県淡路市野島蟇浦８４３) 【費用】　　エントリー費用は無料 【申し込み】募集チラシ（エントリー受付：ご郵送/見学・講演会参加：お電話でお受付） 【問合せ】　株式会社パソナ農援隊　ＴＥＬ０６－７６３６－６１２４ 【備考】　　当事業は農林水産省補助事業としてパソナ農援隊が実施します。 【締切】　　エントリー：7月18日(金)　見学・講演会参加：7月25日（金）※定員になり次第受付終了